Så er der gået en måned siden jeg startede på min 15 min Kettlebell challenge, og hvad har det så givet mig? Det har bekræftet mig i hvor vigtigt det er for mig at have kontinuitet i min træning. De første par uger kørte jeg derudaf og jeg havde det super fedt. Men efter min tur til Amsterdam gik der helt kuk i min regelmæssige træning, og jeg har ærlig talt ikke fundet tilbage til rutinen endnu. Men pyt, op på hesten igen Det vigtigste ved denne challenge har ikke været at opnå et eller andet kropsligt mål, men mere at opnå en god træningsrutine – det havde jeg fået hvis ikke jeg var blevet afbrudt at min rejse. Nu prøver jeg igen og tror på det

I mandags gik jeg i gang med en slags detox/faste. Jeg blev meget inspireret af min gode ven Søren Wolff fra Rawfood.dk, der lige har afsluttet en 10 dages vandfaste. Han fortalte mig hvor vild en oplevelse det havde været, og hvor meget det havde givet ham. Selv ville jeg ikke gå på en så lang faste, men jeg blev lidt hooked på selv at prøve. Det skulle eftersigende give helt vildt meget energi, optimeret fordøjelse og både en fysisk og mental “genfødsel”. (Gå kun på ovennævnte vandfaste i trygge hænder hos Rawfood.dk’s eksperter!)

Min intention var, at i en uge spise blid kost for at trappe ned til en regulær faste, et par dages juicefaste og en-to dages vandfaste. Sådan her blev det: Mandag og tirsdag spiste jeg overvejende dampet fisk og dampede grøntsager og smoothies, og onsdag og torsdag var kosten overvejende flydende, altså supper, smoothies og juices. I dag gik jeg igang med en dag udelukkende på juice, både grøntsager og frugt suppleret op med psylliumfibre, hørfrøskaller, bukkehornsfrø og chiafrø blandet i et glas vand for at fylde op med fibre og dermed skabe mere mæthed.

Det har helt klart hjulpet med fibrene – MEN jeg er træt, jeg savner MAD og kan kun tænke på boghvedevafler med nøddesmør, mandelmælk latte og raw chokoladekage Det er en størrre udfordring for mig end jeg regnede med, og jeg har virkelig ikke lyst til at tage hverken flere dage udelukkende på juice og SLET ikke kun på vand! Jeg overvejede at tage dagen i morgen på vand, søndag på juice igen og mandag flydende for at vende tilbage til almindelig kost igen – men lige nu har jeg lyst til at sige “tak, nu har jeg prøvet det”! Jeg føler mig i hvert fald ikke mentalt klar til at komme igennem en hel dag på vand. Jeg ville måske kunne gøre det her på et lækkert spa retreat, hvor jeg sammen med andre gik igennem denne udfordring. Og ikke lavede andet end at fokusere på udrensningsprocessen, den fysiske og den mentale. Men jeg prøver at få en dagligdag til at fungere samtidig, og siden jeg stoppede med at spise protein har jeg bare været mega træt og ugidelig – DET holder bare ikke for mig! Så kan jeg jo heller ikke træne!!!

En dag på juice og en dag på vand, det lyder måske ikke så slemt, og hey – Søren og de andre tog 10 DAGE PÅ VAND!! Men det duer sgu ikke for mig – jeg er i hvert fald ikke mentalt stærk nok til at gå igennem det på nuværende tidspunkt. Som en rigtig ØV afslutning på juicedagen har jeg lavet en virkelig dårlig juice, som jeg slet ikke kan få ned. Jeg tror jeg vil lave en lækker smoothie som dagens sidste måltid og i morgen bliver det flydende: supper, smoothies og juice. Og søndag dampet, blid kost igen – and done!

Ingen vandfaste for mig i denne omgang, og det er helt OK Jeg føler intet nederlag, men har lært at sætte pris på mad der kan tygges, æg og kød som jeg savner helt vildt, og sidst men ikke mindst har jeg følt stor sult som jeg sjældent tillader mig selv at føle. Jeg når som regel at spise et eller andet inden sulten for alvor melder sig. Så carelessly snacking (selv sunde snacks), det vil jeg gerne overveje mere fremover, og spise reel mad når jeg føler sult i stedet.

Det jeg nu vil fokusere på, er at optimere min krops eget udrensningssystem ved at:

• Spise kål flere gange om ugen, da alle typer kål ( broccoli, spidskål, blomkål osv) indeholder phytokemiske stoffer der hjælper med at rense giftstoffer og hormonrester ud af kroppen
• Spise fibre der binder giftstoffer og passerer gennem tarmen ud i toilettet
• Få optimalt med protein, der i kroppen også spiller en stor rolle i udrensning af ophobede giftstoffer i kroppen, ca. 2 g protein/kg kropsvægt
• Få nok vand, minimum 37 ml pr kg kropsvægt
• Spise flere bitre urter, der afgifter leveren

Åh nu glæder jeg mig til den smoothie og du kan stole på at jeg vil nyde den heeelt vildt